De Keuken Vitamine ABC

Boeken over vitaminen

 

The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals

Alan H. Pressman (1997) Alpha books ISBN 002 8621166

De bijbel voor beginnende en gevorderde vitaminendeskundigen. Veel uitleg, handig gerangschikt. Sommige Engels/Amerikaanse benamingen zijn lastig te vertalen als je geen chemicus bent, maar de overvloed aan informatie vergoedt veel.

Handboek Vitamines & mineralen

Amanda Ursell (2002) Tirion ISBN 90 43902160

Dit boekje geeft vooral een overzicht van voedingsupplementen, maar schenkt daarnaast ook aandacht aan natuurlijke vitaminen en mineralen.

Elsje de Ruijter
  • Vitamine A
  • Vitamine B
  • Vitamine B1 & B2
  • Vitamine B3
  • Vitamine B6
  • Vitamine B12 (1)
  • Vitamine B12 (2)
  • Vitamine C
  • Vitamine D
  • Vitamine E (1)
  • Vitamine E (2)
  • Vitamine K
  • Boeken over vitaminen
  •   Top