Ontbijt

Een verstandig mens begint een zware dag nooit zonder eerst een voedzaam ontbijt naar binnen gewerkt te hebben. Anders komt de man met de hamer onherroepelijk langs.

Uit ervaring weet ik dat je het langer uithoudt als je goed ontbeten hebt. Als dan de lunch door weersomstandigheden vertraagd is of even snel genuttigd moet worden, prijs je jezelf gelukkig dat je de tijd genomen hebt om uitgebreid te ontbijten.

De recepten achter de veelzeggende namen rechts zijn stuk voor stuk echte dagbrekers. Ze geven je een grote dosis energie. De hoeveelheden zijn voor twee personen, tenzij anders vermeld.

Maaltijd, energiewaarde en gewicht per portie